Embutidora vertical premium 5 L

Descubre la embutidora vertical de gama premium que estaban esperando todos los elaboradores de embutidos caseros. Está diseñada para cumplir las expectativas tanto de profesionales como de quienes se inician. Esta embutidora es sencilla de usar, ofrece un manejo cómodo y te permite lograr resultados impecables. Entre los equipos de este tipo disponibles en el mercado, la nuestra destaca por varias soluciones de diseño que cualquier usuario sabrá apreciar. Gracias a su amplio abanico de funciones, esta embutidora es perfecta para elaborar todo tipo de embutidos en cualquier cocina. Rápido, fácil, con oficio y sin concesiones innecesarias. Sácale partido y deja que tu aventura charcutera te lleve a ser aún más creativo.

Entre las ventajas de esta embutidora excepcional, destacan:

• Pistón de diseño especial - facilita colocar correctamente la carne y, al mismo tiempo, evita que el relleno retroceda al cilindro durante el embutido, incluso bajo gran tensión, por ejemplo al hacer kabanos.
• Práctico juego de 6 embudos - un conjunto muy versátil con sistema de desaireado, desde Ø 14 mm. ¡Ni siquiera las tripas más estrechas darán guerra al colocarlas!
• Sistema de sujeción estable - una solución universal que permite fijarla a encimeras de distinto grosor y mantener la estabilidad durante el trabajo. La embutidora no se desplaza nunca sobre la mesa o la encimera.
• Gran capacidad (5 L) - pensada para la eficiencia, nuestra embutidora admite 5 litros de masa, lo que permite preparar con agilidad una buena tanda de salchichas.
• Estructura robusta y reforzada - el rodamiento de acero templado y el sistema de engranajes soportan altas presiones, y la construcción reforzada garantiza una estabilidad y durabilidad sobresalientes.
• Sistema de engranajes multifunción con 2 velocidades - la primera marcha eleva rápidamente el pistón antes de volver a cargar, y la segunda, la llamada marcha lenta, permite llenar las tripas con precisión y sin esfuerzo.

Aquí tienes una embutidora vertical que agiliza tu trabajo, lo hace más cómodo y te ofrece resultados de calidad profesional. Cuentas con una capacidad de 5 L y 6 embudos con sistema de desaireado, incluido un embudo especial para kabanos. Con este equipo podrás elaborar con facilidad salchichas de distintos diámetros (ø 14/18/21/25/29/35 mm) y darles una textura perfecta. Para embutir puedes usar tripa de cordero, cerdo o vacuno, así como fundas de poliamida, proteicas, etc.

La embutidora garantiza un llenado excelente y sencillo. Está equipada con un pistón con válvula de desaireado y junta intercambiable. Su diseño asegura un ajuste perfecto del pistón y optimiza la formación de la masa durante la aplicación. El sistema de engranajes permite elevar rápidamente el pistón y, una vez cargado el cilindro, llenar la tripa de forma fácil y precisa.

El cilindro y el cuerpo de la embutidora están fabricados en acero inoxidable, lo que garantiza durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. Valorarás la alta calidad de los materiales y los acabados, especialmente en un uso intensivo.

También te facilitan el trabajo estas soluciones tan prácticas:

• Posibilidad de montar el cilindro en ambos lados de la embutidora, para un uso ergonómico tanto por diestros como por zurdos.
• Carcasa y pistón de fácil desmontaje para rellenar y limpiar cómodamente la embutidora.
• Tornillo de fijación de la manivela que evita su desconexión accidental durante el trabajo.

Producto certificado, apto para el contacto con alimentos. La embutidora garantiza plena seguridad en todas las etapas de elaboración de salchichas.

Atención: Antes de cada uso, lava bien la embutidora y reparte una cucharadita de aceite alimentario por su superficie interior. Es imprescindible para asegurar el correcto funcionamiento del pistón y alargar la vida útil del equipo.

Lee el manual de instrucciones y sigue las indicaciones, también en lo referente al uso seguro de la embutidora.

Elementos del conjunto:

• embutidora

- chasis / bastidor con base

- sistema de engranajes carenado y rodamiento (en el bastidor), y 2 ejes para montar la manivela

- cilindro

- pistón con junta

- tuerca (aro) para fijar los embudos

• manivela y tornillo para fijar la manivela en el eje de la velocidad elegida
• 6 embudos de 165 mm de largo y diferentes diámetros: 14, 18, 21, 25, 29, 35 mm
• 2 abrazaderas de paso universal para fijar la embutidora a la encimera
• manual de instrucciones

Dimensiones del producto:

• altura: 63,7 cm
• longitud de la base: 30 cm
• anchura de la base: 22 cm

Peso: 9,3 kg

Invierte en calidad y disfruta de la perfección en cada bocado de tus elaboraciones.