Cuando quieras lograr el éxito en la charcutería casera, este conjunto de tripas te dará la posibilidad de crear productos perfectos, ¡y en mayor cantidad! Elige una solución ventajosa: un conjunto de 3 paquetes de tripas de cerdo de calidad premium, con calibración de 28/30 mm, en largos tramos, ¡hasta 8 m! ¡Con ellas, el trabajo será rápido!
- Calidad premium y calibración uniforme - las tripas se caracterizan por largos tramos (hasta 8 m por paquete) y gran resistencia a daños, así como uniformidad de calibre en el producto final.
- Ideal para productos caseros - gracias a la calidad excepcional del producto, prepararás tus propias salchichas saludables crudas, curadas, cocidas, asadas, ahumadas o a la parrilla de manera mucho más rápida y eficiente.
- Seguras de usar - las tripas son excepcionalmente resistentes a daños y roturas, lo que hace que trabajar con ellas sea cómodo y sin estrés.
- Para quienes cuidan su buena salud - las tripas de cerdo naturales premium permiten la elaboración de salchichas sin aditivos ni conservantes poco saludables.
- Fáciles de usar - antes de comenzar a trabajar con las tripas, deben remojarse aproximadamente 3 horas en agua a una temperatura de hasta 30°C, y luego enjuagar su interior con agua tibia. Después de este procedimiento, el producto está listo para ser rellenado con el relleno.
- Conjunto económico - al comprar nuestro conjunto de 3 paquetes con cierre de cremallera conveniente, obtienes hasta 60 m de tripas de cerdo naturales, lo que es suficiente para aproximadamente 30-39 kg de relleno de carne!
¿Jałowcowa, común, blanca, salchichas tipo "Śląska", "Bratwurst" de Alemania, "Boudin blanc" o "Saucisse de Montbéliard" de Francia? ¿Piensas en la elaboración casera de embutidos saludables? ¡Preparar tu salchicha fina favorita cocida, ahumada, a la parrilla, seca o curada ya no será un problema para ti!
Las tripas de cerdo premium con calibración de 28/30 mm son un producto cuya alta calidad apreciarás desde el primer momento. El producto está herméticamente empaquetado y conservado exclusivamente con sal. En un paquete hay un total de 20 m de tripas.
Lo que es importante, rellenarás las tripas aún más rápido con el relleno utilizando embutidoras de salchichas especiales.
Prueba también nuestro calculadora de charcutería.
Ingredientes: tripas de cerdo, sal
¡Atención! Conservar a una temperatura ≤10°C