Haz tu propio vino o sidra: ¡anímate a la aventura enológica! Te lo pone fácil nuestro kit, que incluye una damajuana de 20 litros en cesta de plástico, un tapón con cierre y una trampa de aire para fermentación certificada.
Recomendamos este kit tanto a quien empieza como a quienes ya tienen experiencia en enología casera y apuestan por una fermentación cómoda y segura.
¿Por qué merece la pena?
- Kit 3 en 1 listo para usar - no pierdes tiempo buscando y reuniendo piezas: en el pack tienes una damajuana de boca estrecha en cesta de plástico, un tapón a medida con tapita y una trampa de aire para fermentación. Ahora solo te queda preparar el mosto.
- Vidrio grueso y seguro - la damajuana está fabricada en vidrio apto para contacto con alcohol; no altera el sabor ni las demás propiedades de la bebida.
- Capacidad práctica - ideal para preparar hasta 20 L de bebida casera.
- Tapón perfectamente ajustado y trampa de aire certificada - el tapón a medida cuenta con un collar de seguridad que impide introducirlo en exceso en la boca de la damajuana y lleva una tapita integrada para el orificio de la trampa de aire; junto con la trampa de aire de alta calidad protege el mosto del oxígeno, la contaminación y los insectos.
- Cesta de plástico, con tapa y asas - la cesta desmontable en color negro protege la damajuana de vidrio frente a roturas durante su uso y también puede aprovecharse por separado, por ejemplo como cesto para frutas y verduras recolectadas en el huerto o el jardín.
Contenido del kit:
- Damajuana de vidrio de 20 litros
- Tapón ajustado Ø 40/43 mm - con tapita integrada
- Trampa de aire para fermentación (longitud 174 mm)
Uso:
Evita someter el vidrio a choques térmicos bruscos, porque una diferencia de temperatura demasiado grande podría dañarlo. Se recomienda mantener la damajuana a temperatura ambiente durante al menos una hora antes de usarla. No llenes la damajuana con agua a una temperatura superior a 50°C. Se aconseja lavar el vidrio con agua templada y añadir desinfectantes, por ejemplo, metabisulfito potásico o Oxi Turbo.
Debido a las grandes tensiones que se generan durante la fermentación tumultuosa, en ese periodo se recomienda cerrar la damajuana con un tapón de algodón menos hermético, para evitar un posible agrietamiento del vidrio.
¡Descubre la alegría de crear vinos y sidras caseros!
Elige el kit con la damajuana de la capacidad que mejor se adapte a ti: también tenemos kits de 5, 10, 15, 25, 34 y 54 litros.