Haz tu propio vino o sidra: lánzate a la aventura enológica. Te lo ponemos fácil con nuestro kit, que incluye una damajuana de 15 litros con cesta de plástico, un tapón con cierre y una válvula de fermentación (airlock) homologada.
Recomendamos este kit tanto a principiantes como a aficionados con experiencia que buscan una fermentación cómoda y segura.
¿Por qué te va a encantar?
- Kit 3 en 1 listo para usar - no pierdes tiempo buscando y reuniendo piezas: incluye una damajuana de boca estrecha con cesta de plástico, un tapón a medida con obturador y un airlock de fermentación. Ahora solo queda preparar el mosto.
- Vidrio grueso y seguro - la damajuana está fabricada en vidrio apto para contacto con alcohol; no altera el sabor ni las propiedades de tu bebida.
- Capacidad práctica - perfecta para elaborar 15 L de bebida casera.
- Tapón a medida y válvula de fermentación homologada - el tapón incorpora un reborde de seguridad que evita introducirlo en exceso en la boca de la damajuana y cuenta con una tapa integrada para el orificio del airlock; junto con la válvula de alta calidad, protege el mosto del oxígeno, la contaminación y los insectos.
- Cesta de plástico, con tapa y asas - la cesta extraíble en color negro protege la damajuana de golpes durante su uso y puede reutilizarse por separado, por ejemplo, como cesta para recolectar fruta y verdura en el huerto o el jardín.
Contenido del kit:
- Damajuana de vidrio de 15 litros
- Tapón a medida Ø 40/43 mm, con tapa integrada
- Válvula de fermentación (airlock) de 174 mm de longitud
Uso:
No sometas el vidrio a cambios bruscos de temperatura, ya que una diferencia excesiva puede dañarlo. Se recomienda mantener la damajuana a temperatura ambiente durante al menos una hora antes de usarla. No llenes la damajuana con agua a más de 50°C. Para su limpieza, utiliza agua templada con desinfectantes, por ejemplo, metabisulfito potásico o Oxi Turbo.
Durante la fermentación tumultuosa se generan grandes presiones; en esta fase conviene cerrar la damajuana con un tapón menos hermético de algodón, para evitar un posible agrietamiento del vidrio.
Descubre el placer de elaborar tus propios vinos y sidras en casa.
Elige el kit con la damajuana de la capacidad que mejor te vaya: también tenemos sets de 5, 10, 20, 25, 34 y 54 litros.