Conozca el conjunto profesional completo que combina el destilador de alto rendimiento hawkSTILL «Zimne Palce» de 60 L con el sistema inteligente de medición y control de temperatura Wi‑Fi IQ y una pantalla LCD dedicada. Es una solución creada para usuarios exigentes: ofrece control preciso del proceso, comodidad de uso y excelentes resultados finales, y al mismo tiempo sigue siendo amigable también para los menos experimentados.
Principales ventajas del conjunto
1. Alta eficiencia y calidad de destilación
- depósito tipo Convex de 60 L con funda aislante de neopreno: calentamiento rápido, menores pérdidas de calor y trabajo seguro,
- columna granallada con diámetro exterior de 60,3 mm: acabado satinado mate, sin bordes afilados, mayor resistencia a la corrosión y estética premium,
- dos módulos de columna: catalizador con relleno de cobre (eliminación de compuestos de azufre) y módulo con relleno inoxidable (mayor graduación y pureza del destilado),
- reflujo tipo «Zimne Palce» que actúa como deflegmador: la regulación precisa de la cantidad de destilado que retorna al relleno permite controlar la graduación, la pureza y el aroma.
2. Control inteligente de la temperatura: sistema hawkSTILL Wi‑Fi IQ
- termómetro Wi‑Fi con tres sondas: medición simultánea en tres puntos de la instalación,
- funcionamiento local (Bluetooth) o remoto (Wi‑Fi) mediante la aplicación gratuita Browin Control (Android/iOS),
- posibilidad de control de la resistencia: define umbrales de temperatura y el sistema puede apagar automáticamente la resistencia, aumentando la seguridad del proceso,
- clara pantalla LCD: vista inmediata de las temperaturas, el estado de la resistencia y de la conexión, sin necesidad de recurrir al teléfono,
- registro del historial de temperaturas, gráficos, notificaciones PUSH y actualizaciones automáticas.
3. Construcción para muchos años
- depósito, cabezal, reflujo y conectores de la columna fabricados en acero inoxidable (INOX),
- elementos unidos mediante conexiones Tri‑Clamp: montaje y desmontaje rápidos,
- tapa abombada desmontable con junta de silicona: limpieza cómoda y posibilidad de guardar algunas piezas dentro del depósito durante el almacenamiento,
- todo el sistema hawkSTILL Wi‑Fi IQ diseñado y fabricado en Polonia: fácil disponibilidad de servicio y soporte técnico, también tras el periodo de garantía.
Funcionalidad en la práctica
- Seguridad y estabilidad del proceso: el aislamiento del depósito y la columna reduce las pérdidas de calor, y el control automático de la resistencia ayuda a evitar el sobrecalentamiento.
- Control total, estés donde estés: gracias a la conectividad Wi‑Fi, puedes supervisar las temperaturas y el estado de funcionamiento del destilador desde cualquier lugar del mundo.
- Datos claros: la aplicación Browin Control registra la evolución de las temperaturas y la presenta en gráficos, facilitando el análisis y la repetibilidad de los procesos.
Resistencia
El conjunto funciona con una resistencia de potencia total 3500 W (1500 W + 2000 W), alimentadas por cables independientes: esto garantiza condiciones óptimas de calentamiento y la posibilidad de ajustar la potencia a la fase del proceso.
Contenido del conjunto
Destilador hawkSTILL «Zimne Palce» 60 L:
- depósito tipo Convex 60 L con tapa abombada y junta de silicona,
- funda aislante de neopreno para el depósito,
- catalizador de 24 cm (módulo de columna) con posibilidad de relleno de cobre,
- módulo de columna de 100 cm con sección para relleno inoxidable,
- reflujo tipo «Zimne Palce»,
- cabezal con condensador y puerto para termómetro,
- envoltura aislante de polietileno para la columna (2 uds.),
- válvula de bola de vaciado 1/2",
- tubo de PVC 5 m con conector rápido para agua,
- tubo de silicona 2 m para la recogida del destilado,
- juegos de abrazaderas Tri‑Clamp con juntas (2 uds.),
- relleno inoxidable (24 uds.) y relleno de cobre 0,5 L,
- cinta de teflón, elementos de montaje, manual de instrucciones.
Sistema hawkSTILL Wi‑Fi IQ:
- termómetro hawkSTILL Wi‑Fi con tres sondas y función de control de la resistencia (potencia máx. de la resistencia 2 kW controlada por IQ),
- pantalla hawkSTILL LCD con cable para conectar al puerto «LCD»,
- tiras de velcro de montaje para fijar fácilmente la pantalla,
- manuales de instrucciones.
Atención: Antes de comenzar a trabajar, lea detenidamente el manual de usuario, las normas de limpieza y el mantenimiento tanto del destilador como del sistema de control. El cumplimiento de las recomendaciones garantizará un uso prolongado, eficiente y seguro de todo el conjunto.