Carne y embutidos
6 marzo 2019
Koftas de ternera
Categoría:
Carne y embutidos
Dificultad:
Medio
Raciones:
4
Estas crujientes koftas en palitos son un manjar que deleitará tu paladar. Puedes servir este bocado de carne como plato principal con patatas o ensalada, o como aperitivo acompañado de verduras y salsas. ¡Descubre nuestra receta de deliciosas koftas de ternera y sorprende a tus seres queridos en la mesa familiar!
Notas
¿Cómo preparar koftas de ternera?
Receta de koftas de carne
Preparación:
Pasa la carne a un bol. Añade la guindilla finamente picada, el tomillo y el resto de las especias al gusto. Mezcla bien todos los ingredientes. Puedes añadir tus hierbas favoritas, ajo o comino. Forma porciones de carne alrededor de palitos y úntalas con aceite de oliva. A continuación, introdúcelas en el horno precalentado a 180°C. Hornea durante unos 30-40 minutos (el tiempo de horneado depende del tamaño de las porciones de carne).
¡Atención!
Puedes servir las koftas horneadas con verduras, salsas o sin acompañamientos.
¡Buen provecho! ...porque lo casero es mejor!
